Фермент Глюкаваморин, 100 гр.
Вес: 100 гр.
Артикул - 746
Цена: 150 руб.
Фермент Глюкаваморин для зернового сырья применяются для увеличения выхода дистиллята/спирта, эффкетивности использования сырья, улучшения качества конечного продукта, сокращения времени сбраживания.
Расход ферментов на 10 кг. составляет:
Глюкаваморин - 17-20 гр./10 кг. сырья
Способ применения:
Для приготовления зерновой браги сырье предварительно необходимо измельчить. Отмерить необходимое количество теплой воды исходя из соотношения на 1 кг. сырья 4 литра воды, внести в воду расчетное количество фермента Глюкаваморин принимая в расчет количество начального веса зерна, смешать подготовленное зерно с раствором фермента. Нагреть до температуры 70-80 градусов, укутать, оставить на 60 минут. Необходимо контролировать температуру нагрева в заданном диапазоне. Отклонение в меньшую/большую сторону приводит к отсутствию результата.
По прошествии заданного времени, затор необходимо разбавить теплой/прохладной водой для достижения увеличения первоначального объема в 2 раза и достижения температуры сусла 58-59 градусов. Внести необходимое количество фермента Глюкаваморин исходя из расчетного объема первоначального количества зерна. Фермент до полного растворения предварительно разводится в небольшом количестве теплой воды (до 59 градусов). Оставить на осахаривание в течение 20-30 минут, периодически перемешивать.
По прошествии заданного времени, сусло охладить до температуры сбраживания дрожжей (обычно 22-28 градусов Цельсия). В емкость для брожения внести необходимый объем дрожжей, оставить под гидрозатвором до полного сбраживания.
Подробная инструкция прилагается, также инструкцию по приготовлению зерновой браги с использованием ферментов можно прочитать в разделе Инструкции на нашем сайте.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру
- Банковскими картами в нашем магазине
- Наложенным платежом в пунктах выдачи ТК Грастин, ТК Боксберри, СДЭК.
- Электронным деньгами
Способы доставки:
- Доставка нашим курьером при заказе от 2000 до 5000 руб. - 300руб
- Доставка нашим курьером при заказе свыше 5000 руб. - бесплатно.
- Доставка при заказе менее 2000 руб. курьерской службой СДЭК в соответствии с их тарифами.
- Выдача в ПВЗ - от 150 руб.
- Курьером по всей России (в соответствии с тарифами курьерских служб.
Подробнее на страницах "Доставка" и "Оплата". При возникновении вопросов по заказу или продукции звоните нашим специалистам по номерам: 8 (499) 450-39-98, 8 (800) 550-71-89 (бесплатный).
Мы гарантируем, что все выбранные Вами товары будут отправлены в том количестве и того качества, которые были оговорены при оформлении заказа. Если что-либо мы при комплектации пропустили, то такого рода претензия рассматривается в течение трех рабочих дней, недостающее мы отправляем за свой счет.
Получить более подробную информацию Вы сможете на этой странице.