Дрожжи пивные Mangrove Jacks French Saison Ale M29, 10 гр.
Вес: 10 гр.
Производитель: Mangrove Jack's (Новая Зеландия)
Артикул - 1246
Цена: 347 руб.
Дрожжи Mangrove Jacks French Saison Ale M29 подходят для производства сэзонов и фермерских элей с крепостью вплоть до 14%.
Описание дрожжевого штамма
Дрожжи French Saison - это непревзойденные элевые дрожжи верхового брожения, помогающие создавать своеобразное пиво с пряными, фруктовыми и перечными нотками. Идеальны для создания фермерских элей.
Технические характеристики
Классификация штамма: Saccharomycescerevisiae
Рекомендуемый диапазон температуры: 26-32°C
Эксплуатационные качества: (5 - высокие, 1 - низкие)
- Аттенюация: 5
- Флокуляция: 3
- Уплотнение: 3
Спиртоустойчивость: 14%
Степень сбраживания: 85-90%
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 5х109 клеток на грамм
Сухой вес: 93-96%
Дикие дрожжи: 6 клеток
Общее кол-во микроорганизмов: 6 клеток
Вкусовые качества
Аромат:
- Штамм French Saison привносит всю необходимую изысканность и сложность классического сэзона в домашнее пиво. Здесь преобладают пряные и перечные нотки, сквозь которые пробиваются фруктовые полутона.
Вкус:
- Очень своеобразный дрожжевой штамм. Пиво на нем будет сухим, зачастую с кислинкой и перечными нотками, что сделает его более питким при повышенных уровнях алкоголя. Более крепкое пиво может получить больше эфиров и согревающие алкогольные нотки.
Крепкое пиво:
- Этот дрожжевой штамм отлично подходит для пива крепостью вплоть до 14%, что делает его подходящим для всех разновидностей сэзонов.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру
- Банковскими картами в нашем магазине
- Наложенным платежом в пунктах выдачи ТК Грастин, ТК Боксберри, СДЭК.
- Электронным деньгами
Способы доставки:
- Доставка нашим курьером при заказе от 2000 до 5000 руб. - 300руб
- Доставка нашим курьером при заказе свыше 5000 руб. - бесплатно.
- Доставка при заказе менее 2000 руб. курьерской службой СДЭК в соответствии с их тарифами.
- Выдача в ПВЗ - от 150 руб.
- Курьером по всей России (в соответствии с тарифами курьерских служб.
Подробнее на страницах "Доставка" и "Оплата". При возникновении вопросов по заказу или продукции звоните нашим специалистам по номерам: 8 (499) 450-39-98, 8 (800) 550-71-89 (бесплатный).
Мы гарантируем, что все выбранные Вами товары будут отправлены в том количестве и того качества, которые были оговорены при оформлении заказа. Если что-либо мы при комплектации пропустили, то такого рода претензия рассматривается в течение трех рабочих дней, недостающее мы отправляем за свой счет.
Получить более подробную информацию Вы сможете на этой странице.