Пивные дрожжи Mangrove Jacks Belgian Tripel M31, 10 гр.
Вес: 10 гр.
Производитель: Mangrove Jack's (Новая Зеландия)
Артикул - 1250
Цена: 374 руб.
Дрожжи Mangrove Jacks Belgian Tripel M31 подходит для пива в стилистике бельгийского трипеля и трапистского пива.
Описание дрожжевого штамма
Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков. Сбраживает быстро и имеет высокий уровень спиртоустойчивости, что делает эти дрожжи идеальными для бельгийских стилей пива.
Технические характеристики
Классификация штамма: Saccharomycescerevisiae
Рекомендуемый диапазон температуры: 18-28°C
Эксплуатационные качества: (5 - высокие, 1 - низкие)
- Аттенюация: 5
- Флокуляция: 3
- Уплотнение: 2
Спиртоустойчивость: 10%
Степень сбраживания: 82-88%
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 5х109 клеток на грамм
Сухой вес: 93-96%
Дикие дрожжи: 6 клеток
Общее кол-во микроорганизмов: 6 клеток
Вкусовые качества
Аромат:
- Belgian Tripel обладает фантастически ярким фруктовым ароматом, идеально сочетающимся с легкими пряными и эфирными нотками. В целом аромат мощный, сложный, пряный, эфирный и фенольный.
Вкус:
- Бельгийские виды пива, сброженные на этих дрожжах, получаются фенольными и сухими, но обладают сложным фруктовым и эфирным характером. Все это создает прекрасное сочетание пряности, фруктовой эфирности и согревающей алкогольности.
Крепкое пиво:
- Крепкие сорта пива - это и есть основная специализация этого штамма, ведь он спиртоустойчив. Сорта с высоким содержанием алкоголя получают непревзойденные вкусовые и ароматические характеристики.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру
- Банковскими картами в нашем магазине
- Наложенным платежом в пунктах выдачи ТК Грастин, ТК Боксберри, СДЭК.
- Электронным деньгами
Способы доставки:
- Доставка нашим курьером при заказе от 2000 до 5000 руб. - 300руб
- Доставка нашим курьером при заказе свыше 5000 руб. - бесплатно.
- Доставка при заказе менее 2000 руб. курьерской службой СДЭК в соответствии с их тарифами.
- Выдача в ПВЗ - от 150 руб.
- Курьером по всей России (в соответствии с тарифами курьерских служб.
Подробнее на страницах "Доставка" и "Оплата". При возникновении вопросов по заказу или продукции звоните нашим специалистам по номерам: 8 (499) 450-39-98, 8 (800) 550-71-89 (бесплатный).
Мы гарантируем, что все выбранные Вами товары будут отправлены в том количестве и того качества, которые были оговорены при оформлении заказа. Если что-либо мы при комплектации пропустили, то такого рода претензия рассматривается в течение трех рабочих дней, недостающее мы отправляем за свой счет.
Получить более подробную информацию Вы сможете на этой странице.
Напишите отзыв