Артикул:
3051
Дрожжи для кваса - специализированно выведенные, ароматообразующие дрожжи для приготовления традиционного кваса, позволяющие сохранить солодовый аромат и мягкость напитка.
Отлично сбраживают различные концентраты (ржаные, кукурузные, солодовые и т.д.), так же подходят для приготовления кваса из чёрного, ржаного хлеба с добавлением изюма. Качественно работая на всех этапах ферментации, хорошо оседают - после окончания холодной выдержки кваса - до 94-96% сбрасываются в осадок.
В отличии от пекарских, квасные дрожжи Drinkit оказывают положительное влияние на обменные процессы в организме, благодаря сбалансированному комплексу минералов, белков, витаминов и углеродов.
Способ применения:
Засыпать дрожжи для кваса Drinkit в емкость с готовым квасным суслом из расчета 2 гр дрожжей на 3литра сусла.
Брожение происходит в диапазоне 22-30 С в течении 24-30 часов. Разлить по бутылкам, плотно укупорить, поставить в холодильник на 48 часов. Рекомендуем употребить в течение 7-10 дней
1 упаковка рассчитана на приготовление 25 л кваса
Отлично сбраживают различные концентраты (ржаные, кукурузные, солодовые и т.д.), так же подходят для приготовления кваса из чёрного, ржаного хлеба с добавлением изюма. Качественно работая на всех этапах ферментации, хорошо оседают - после окончания холодной выдержки кваса - до 94-96% сбрасываются в осадок.
В отличии от пекарских, квасные дрожжи Drinkit оказывают положительное влияние на обменные процессы в организме, благодаря сбалансированному комплексу минералов, белков, витаминов и углеродов.
Способ применения:
Засыпать дрожжи для кваса Drinkit в емкость с готовым квасным суслом из расчета 2 гр дрожжей на 3литра сусла.
Брожение происходит в диапазоне 22-30 С в течении 24-30 часов. Разлить по бутылкам, плотно укупорить, поставить в холодильник на 48 часов. Рекомендуем употребить в течение 7-10 дней
1 упаковка рассчитана на приготовление 25 л кваса
Вес, кг
0.01
Состав
Дрожжи квасные
Страна производства
Россия
Бренд
DRINKIT
Купить по оптовой цене
Этот товар можно купить по оптовым ценам