Солодовый концентрат Виски, Petrokoloss, 7 кг

Солодовый концентрат для виски  PETROKOLOSS - это натуральный готовый жидкий яменный солод в виде концентрата сусла для самогона для простого приготовления виски в домашних условиях без трудозатрат, но с сохранением премиального вкуса и качества виски.
Концентрат для самогона из натурального сырья имеют сказочный аромат, но небольшой (по сравнению с сахарной брагой) выход.
Для сохранения баланса, можно добавлять на этапе брожения декстрозу в сухом или в жидком виде, на 7 кг солодового концентрата не рекомендуем более 3 кг.
Способ приготовления :
Вылить содержимое упаковки виски из концентрата в емкость, добавить воду (до 2 литров можно использовать в кипятке до лучшего растворения)и тщательно перемешать. Влить холодную воду до нужного суммарного объема 25-26 литров . Внести 1 упаковку дрожжей для виски, перемешать, поставить на брожение. Время брожения зависит от плотности сусла на начальном этапе и температуры окружающей среды.
После окончания брожения брагу дважды перегнать с отбором голов и хвостов. Чистка углем не рекомендуется, так как негативно влияет на аромат (практически уничтожает).
Результат перегонки развести до 40 -45 градусов и добавить в емкость дубовую щепу (обжарку использовать по желанию), настоять, снять с щепы, разлить по бутылкам.
Рекомендуется дать отдохнуть домашнему виски в бутылках под натуральной пробкой не менее 2х недель и больше.
При желании внесения дополнительных сахаров :
На 7 кг веса солода и 1-3 кг декстрозы потребуется 26-28 л воды и 2 упаковки дрожжей для виски.