Артикул:
1621
Неохмеленный ячменный светлый солодовый экстракт Petrokoloss - идеальная основа для приготовления качественных напитков в домашних условиях.
Концентрат изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, путем экстрактирования ферментированного солода, без добавления искусственных красителей и подсластителей.
Спектр применения жидкой пивной основы достаточно общирный:
- В пивоварении, путем самостоятельного охмеления экстракта, экспериментируя с сортами и пропорциями хмеля, получая уникальный аромат и вкус пива.
- В качестве добавочного пивного сусла в охмеленную основу, на замену декстрозе. Благодаря неохмеленному экстракту, напиток приобретает более яркий вкус, плотность и стойкую пену.
- При варке пива из зерна для увеличения плотности.
- В самогоноварении, для приготовления зернового дистилята. Путем сбраживания и перегонки, получаются ароматные и высококачественные самогон, виски или бурбон.
- В кулинарии для выпечки хлеба. Благодаря использованию солодового концентрата тесто становится пластичным, а готовое изделие приобретает яркий вкусовой акцент и более долгий срок хранения.
Концентрат изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, путем экстрактирования ферментированного солода, без добавления искусственных красителей и подсластителей.
Спектр применения жидкой пивной основы достаточно общирный:
- В пивоварении, путем самостоятельного охмеления экстракта, экспериментируя с сортами и пропорциями хмеля, получая уникальный аромат и вкус пива.
- В качестве добавочного пивного сусла в охмеленную основу, на замену декстрозе. Благодаря неохмеленному экстракту, напиток приобретает более яркий вкус, плотность и стойкую пену.
- При варке пива из зерна для увеличения плотности.
- В самогоноварении, для приготовления зернового дистилята. Путем сбраживания и перегонки, получаются ароматные и высококачественные самогон, виски или бурбон.
- В кулинарии для выпечки хлеба. Благодаря использованию солодового концентрата тесто становится пластичным, а готовое изделие приобретает яркий вкусовой акцент и более долгий срок хранения.
Вес, кг
4
Состав
Солод ячменный пивоваренный светлый, вода
Страна производства
Россия
Бренд
PETROKOLOSS
Купить по оптовой цене
Этот товар можно купить по оптовым ценам